El calamar gigante, los datos más curiosos de esta delicia
El calamar gigante es una especie bastante desconocida pese a llevar muchos años con mala fama para los humanos. Protagonista de novelas de ciencia ficción, pero también del fondo marino de nuestros mares. Conocemos algunos datos sobre él, aunque son muchos más los...
Tragedias de paellas que nos han hecho llorar de risa
En España las paellas son de los platos más queridos. Si bien es cierto que en Levante es donde más restaurantes especialistas encontramos, también es verdad que este plato se consume mucho en cualquier rincón de nuestro país. Ya sea la paella tradicional o el arroz...
Pescados y mariscos frescos, cómo elegirlos según calidad
No son pocos los restaurantes y supermercados en los que encontramos enormes carteles que pregonan pescados y mariscos frescos, sin embargo, ¿qué de cierto hay en ello? Lamentablemente no siempre encontramos honestidad por parte de los establecimientos, y por eso...
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