Como ya hemos dicho en alguna otra ocasión, en Canarias tenemos la suerte de contar con un fondo marino extraordinario. Esto se traslada a la calidad de nuestra gastronomía, puesto que al estar rodeados de mar, y como no podía ser de otra manera, los productos marinos...

Hoy queremos recordar un hecho de nuestra historia que este año cumple su primer centenario. El naufragio del trasaltlántico Valbanera. En 1919 este buque, que era la esperanza de muchos canarios, acabó siendo una de las mayores tragedias de aquellos años. En la...

El Puerto de la Cruz es, por excelencia, la ciudad del turismo en Canarias. No es ninguna novedad, la historia de la isla de Tenerife ayudó que así fuera, puesto que en 1706, con la erupción volcánica que arrasó Garachico, la ciudad del Puerto de la Cruz se convirtió...